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广州大学生捐卵多少钱_孕妇可以吃鳊鱼吗
文章来源:http://www.kxabc.com  发布日期:2020-03-30
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鳊鱼


鳊鱼,学名鳊,英文:Parabramis pekinensis,亦称长身鳊、鳊花、油鳊;古名槎头鳊,缩项鳊。



在中国,鳊鱼也为三角鲂、团头鲂(武昌鱼)的统称。

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该鱼全长40厘米,比较适于静水性生活。

主要分布于中国长江中、下游附属中型湖泊。

因其肉质嫩滑,味道鲜美,是中国主要淡水养殖鱼类之一。

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鳊鱼是优良养殖鱼种之一,生长迅速、适应能力强、食性广。



鳊鱼的营养价值


鱼(鳊鱼)是进补的好水产食品,不仅味道鲜美,而且营养价值极高。

其蛋白质含量为猪肉的两倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。

鱼(鳊鱼)中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。

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鱼肉(鳊鱼)中脂肪含量虽低,但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。

鱼肉(鳊鱼)中的维生素D、钙、磷,能有效地预防骨质疏松症。

可抗衰老、养颜,有利于血液循环,开胃,滋补,防止肿瘤。



鳊鱼肉质细嫩,营养丰富,根据营养分析,每100克可食部分含蛋白质20.8克,脂肪15.8克,碳水化合物0.9克,热量229千卡,钙155毫克,磷195毫克,铁2.2毫克,堪称上等鱼类。



鳊鱼的功效与作用


鳊鱼性温,味甘,具有补虚、益脾、养血、祛风、健胃之功效;可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病



孕妇可以吃鳊鱼吗?


可以吃。



鳊鱼富含蛋白质,而脂肪含量低,与香菇、冬笋共烹是孕妇理想的进补菜肴。



产妇可以吃鳊鱼吗?


可以吃。



鳊鱼富含蛋白质,而脂肪含量低,与香菇、冬笋共烹是产妇理想的进补菜肴。

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